京都いのべーしょんオフィスから歩いて1分のビルの1階に和食屋「くうのま」さんがあります。ここではいろいろと美味しい和食が食べられますが、そんな中で一番感動したのがこの締めのおにぎり。見た目は大きいですが、ふんわり軽く握られていてご飯が本当に美味しいです。具は梅、ちりめん山椒、鯛塩辛の3種類あり、写真は奥がちりめん山椒、手前が鯛塩辛ですが、特にこちらの鯛塩辛は絶品です。
スズキの洗いなど、ちょっと手を加えた料理が用意されています。基本的に何を食べても美味しいですが、量的には少な目かな?上品に軽く飲むというのがベストでしょうか。出来れば、ランチタイムにおにぎり弁当を販売して欲しいです。
京のうまいもん | 11:20 AM | comments (x) | trackback (x)