お酒が原価で飲めるチーズビストロがオープン!
京都いのべーしょんオフィスが入るビルの2階に、ビストロがオープンしました!
その名も「原価ビストロ チーズ+」さんで、名前の通りお酒がほぼ原価で飲めるお店です。
写真の地ビールも原価なので1本380円ですが、ハイボールは驚きの価格58円から飲め、お酒好きにはたまらないお店です。
お食事の方もその名の通りチーズ料理が豊富で、様々なチーズの盛り合わせやブッラータ等の珍しいチーズ、チーズたっぷりのピザやリゾット、ラクレットまで楽しめます。
チーズ以外のお料理ももちろんありますが、チーズ好きには外せないお店です。
こちらのビストロ、オープン5日目の土曜の夜に予約を試みたところ、既に満席との返事が…
えっ、確かお店は2階の全フロア、席は100席以上ありましたよね?
オープンぎりぎりまで内装工事をされており、新聞の折り込み広告もポスト投函のチラシも店舗前の呼び込みも無く、店舗下に飾られた花を見てオープンに気付くという感じなのに、何故?ネットと口こみだけでオープンされた週からワンフロアが予約で満席とは、恐るべきお店です。
予約したお客様に時間制限は設けていないそうなので2巡目の予約は受けてもらえませんが、ねらい目は夜8時以降か、週の前半の訪問と思われます。
週末夜に来店される場合は、事前の予約をお忘れなく!
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